株式会社内山労務管理事務所のホームページ

　コロナ禍で外食等を自粛して、家族で又は一人で家飲みをしている方も多いと思います。今回はワインラベルについてです。

【ワインのラベル表示のルール】

　表示を分かりやすくすることなどを目的として、公的なワインのラベル表示のルール（果実酒等の製法品質表示基準）を定め、国内で流通するワインは国内製造ワインと輸入ワインに区分され、さらに国内製造ワインの中でも国産ぶどうのみを原料としたワインが「日本ワイン」と表示されるようになりました。

【ワインのラベル表示から分かること】

＊日本ワインは裏ラベルに必ず「日本ワイン」と表示されています

＊日本ワインのみ、①地名②ぶどうの品種名③ぶどうの収穫年を表示することができます。

＊地名は、ぶどうの収穫地又はワインの醸造地に限り表示することができます（これら以外の地名を表示することはできません）。

＊ぶどうの品種名が表示されていれば、表示されたぶどう品種を85％以上使用していることがわかります。なお、複数（３品目以上）のぶどう品種を表示する場合には、それぞれの使用割合を併記するとともに、使用割合の合計が85％となるまで表示することとなっています。

＊ぶどうの収穫年が記載されていれば、表示された収穫年に収穫したぶどうの使用料が85％以上であることがわかります。

＊海外原料使用ワインには、表ラベルに濃縮ぶどう果汁使用、輸入ワイン使用などと表示されています。